“Geht nicht, gibt’s nicht!”
Jetzt geht’s um die Wurst
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität bei der Herstellung unserer Würste. Unsere Würste werden ausschließlich aus Fleisch unserer eigenen, langsam gemästeten Schweine und Rinder hergestellt, die im hofeigenen Schlachtraum stressfrei geschlachtet werden.
In unserer hofeigenen Wurstküche verarbeiten wir das Fleisch mit viel Sorgfalt und Zeit selbst. Probier unsere Würste und erlebe den Unterschied, den Nachhaltigkeit und Qualität ausmachen.
Unsere Wurstsorten
![Wurst | Die Runde | Speck Lederer | Brandenbergerhof](https://speck-lederer.at/wp-content/uploads/2023/01/cropped-cropped-324338915_634374115129906_3183076066902413812_n.jpg)
Die Runde
Schweine – und Rindfleisch ~ Brühwurst
![Kaminwurzen | Wurst | Speck Lederer | Brandenbergerhof](https://speck-lederer.at/wp-content/uploads/2023/01/cropped-cropped-cropped-cropped-cropped-cropped-304750845_480620387406207_7955074543169259208_n-2.jpg)
Kaminwurzen
Schweine – und Rindfleisch ~ Brühwurst
![Kantwurst | Kantsalami | Wurst | Speck Lederer | Brandenbergerhof](https://speck-lederer.at/wp-content/uploads/2023/01/cropped-Kantige.jpg)
Die Kantige
Schweine – und Rindfleisch ~ Rohwurst
![Chilisalami | Salami | Wurst | Speck Lederer | Brandenbergerhof](https://speck-lederer.at/wp-content/uploads/2023/01/cropped-Chilisalami.jpg)
Chili – Salami
Schweine – und Rindfleisch ~ Rohwurst, scharf
![Knoblauchsalami | Wurst | Speck Lederer | Brandenbergerhof](https://speck-lederer.at/wp-content/uploads/2023/01/cropped-Knoblauchsalami.jpg)
Knoblauchsalami
100% Schweinefleisch ~ Rohwurst
![Rindersalami | Salami | Wurst | Speck Lederer | Brandenbergerhof](https://speck-lederer.at/wp-content/uploads/2023/01/cropped-Rindersalami.jpg)
Rindersalami
100% Rindfleisch ~ Rohwurst
Aufstriche
![Verhackert | Brotaufstrich | Aufstrich | Speck Lederer | Brandenbergerhof](https://speck-lederer.at/wp-content/uploads/2023/01/cropped-Verhackert.jpeg)
Verhackert
![Grammelschmalz | Brotaufstrich | Aufstrich | Speck Lederer | Brandenbergerhof](https://speck-lederer.at/wp-content/uploads/2023/01/cropped-Grammelschmalz.jpg)
Grammelschmalz
![Speck Lederer | Qualität & Nachhaltigkeit | Brandenbergerhof | Direktvermarkter Brixlegg](https://speck-lederer.at/wp-content/uploads/2023/01/Logo_Transparency_white.png)